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爱尔兰:令人心醉的翡翠岛国

来源:环球游报 作者: 发布时间:2009.02.20

    爱尔兰位于欧洲西部的爱尔兰岛中南部。西濒大西洋,东北与英国的北爱尔兰接壤,东隔爱尔兰海与英国相望,海岸线长3169公里。

  爱尔兰是一个风景如画的美丽国家,素有“翡翠岛国”之称。那里丰富多彩的自然风光令人心醉,绵延的沙滩、热情好客的人民,一切都那么让人神往。目前,首都都柏林已成为欧洲第二大周末度假胜地。

  爱尔兰的乡村和城堡有味道的乡村

  体味真实的爱尔兰,到乡村更合适,那是一首首浑然天成的田园牧歌。稀稀落落的房舍,大片大片的绿地,到处是牛羊马匹,在晴朗的天空下,一副生机勃勃恬静自由的欧式风光。在那些碧绿的平原和高地之间,点缀着波光粼粼的湖泊,野花遍野开放,是画里梦里才有的地方。爱尔兰的乡间有很多无名的美景,特别是香侬河岸一带应该是最好的选择。

  在爱尔兰,只要离开了稍微大一些的城市,基本上都属于乡村。

  乡间有小屋,有黑脸的羊群,有纯朴天然的景观。绿地,牛羊,马群,石屋,美食,酒吧、教堂……这是最具典型特色的爱尔兰乡村风光,您可以充分领略到这些风光的全貌,并细心体会到原汁原味的爱尔兰乡村风情。

  有故事的城堡

  爱尔兰城堡向人们展示了一个绝妙的童话世界。

  爱尔兰有个小镇叫布拉尼,镇上有座建于15世纪的布拉尼城堡,它是爱尔兰历史最悠久的城堡之一,吸引着全世界各地的游客前往游览。其中,最为世人所熟知的就是城堡内的巧言石, 传说只要吻过这块“巧言石”便会能言善辩,滔滔不绝。不过真要吻下去,还真得花点功夫,因为身下就是深谷,尽管有人保护,游客们还是不时发出尖叫声。

  从布拉尼城堡眺望,近处是茂密的小森林,远处依旧是望不尽的绿色,小镇点缀其间,景色相当的美丽。 布拉尼城堡附近的小森林使人仿佛身处童话故事中一样,有棵树据说特别受欢迎,在卡通片和童话里可以常常看到,可现实生活中就只此一家了。还有一个充满童话浪漫色彩的地方就是许愿台阶(Wishing Steps),据说你如果闭着一只眼睛踏上许愿台阶,一边走一边许愿,这样就可以愿望成真。游客仿佛亲临童话故事中的场景,给人无限遐想。

  城堡的故事:布拉尼城堡曾经一度被科马克麦卡锡(另一位芒斯特国王)所拥有,他曾经在1314年爆发的Bannockburn战役中,从芒斯特调了四千人的兵力增援罗伯特部队。后来对方为了感激,把司康石的一半献给了他,这就是现在传说中的吻石。后来女王伊丽莎白一世把这座城堡授予了Leicester伯爵。每当伯爵想要跟McCarthy进行城堡交涉的时候,对方总是设宴或者以其他种种方式拖延,最终城堡还是没有转手成功。最后女王就对伯爵说:“你这个人太布拉尼了。”这就是布拉尼一词的由来。在英语词汇中布拉尼一词的意思就是“花言巧语,欺骗性但无恶意的言词”。

  在凝聚着历史感的古堡中游历,重温儿时的童话世界,当你沉浸在无限遐想的同时或许还能带回属于你的“勇敢证书”。

    都柏林的白天和夜晚

  都柏林是一座几乎没有高楼大厦的城市,市中心刚好被里菲河(Liffey)分成南北两块,连接两地的十数座大小不一、造型各异的桥,也是都柏林的特色之一。

  教堂和城堡是爱尔兰最常见的建筑。在城市的中心,无论是三一学院,还是高大的邮局、都柏林联合银行等气势恢宏的古罗马建筑,都在展现着都柏林这座城市牢固而厚重的政治文化底蕴。同时,这个城市的歌剧院、美术馆、博物馆等精致的古典建筑,也美不胜收。

  白天——参观黑啤展

  在都柏林逛了几天,当然还要做的一件事情就是去参观一下健力士啤酒中心(GUINNESS HOPSTORE),并顺便品尝一杯闻名遐迩的健力士黑啤。

  健力士黑啤展览馆,占地64英亩, 是健力士综合体系中的一个新的中心,在那里你会对传统的爱尔兰有一个新的认识。在那里,你更能亲眼目睹健力士黑啤的每一个酿造过程,鉴证是什么让健力士有如此独特的口感, 并能有幸亲身品尝一杯健力士黑啤。跟随健力士黑啤展览馆的整个参观流程, 你一定能对隐藏在健力士黑啤背后的精神与热情有一个更为深入的体会。

  健力士黑啤展览馆落成于1904年,属于芝加哥建筑风格,整体建筑由钢筋铸成。精美的灯光设计让整个展览馆流光溢彩,让你始终处于幻彩的空间。难能可贵的是,健力士黑啤展览馆还展示了美丽都柏林的历史。在这里,健力士黑啤不仅仅是一种酒品,还是一种品味与文化的象征,缔造出都柏林的风范。

  古色古香、充满诗情画意的田园式城市都柏林,是享誉世界的健力士黑啤的故乡。盖尔特文化赋予健力士黑啤独特的质感;浓厚香醇、黑色的酒液、白色的酒沫,对比强烈。

  健力士黑啤展览馆每年都要接待数以万计慕名而来的旅游者,已经成为了爱尔兰热门的旅游点。

    夜晚——沉醉酒吧街

  而晚上要逛的是TEMPLE BAR酒吧街。这是都柏林著名的街区,其实街上并不只卖酒,餐馆、夜总会,一家挨一家,有点像北京过去的三里屯,但这里更为精致和多样。作为一个只有100万人口的城市,都柏林拥有800多间酒吧。 酒吧是都柏林人最常去的地方,他们在那里庆祝他们的欢乐,倾诉他们的悲伤,或是浪漫的约会,或是朋友间的聚会,这些你都可以在酒吧里看到。

  在世界各地有太多都柏林风格的酒吧,但都没有比在真正的都柏林酒吧里感受来得真切。不管男女老少,每天晚上去酒吧喝黑啤酒侃大山唱乡村歌曲是雷打不动的夜生活模式。黑啤酒不是装在胃里而是流淌在血液里,这里是友好的地方,如果你和你的邻座碰上一杯,说上一句“Craic”(爱尔兰语意为美好时光),那么这样的友好氛围就会自然而然地产生,在这里你会感到自己像个富翁般受人追捧!这座城市里有近千家酒吧,每个酒吧都有它独特的风格,并提供他们自称为最正宗的爱尔兰黑啤。至于哪个最地道,唯一的办法就是你自己去慢慢品尝吧!

  Johnnie Fox酒吧是爱尔兰最悠久的酒吧之一,以国内最高的酒吧著称,酒吧离市中心较远,坐落于Glencullen的一个安静村庄,周围是美丽的风景和都柏林秀丽的山脉。Johnnie Fox酒吧离都柏林市中心大约25—35分钟车程。传统音乐如今和以前一样受人欢迎,现场演出的爱尔兰音乐演出每天都有,其中的踢踏舞丝毫不逊于《大河之舞》。

  激情之旅——大河之舞

  爱尔兰的《大河之舞》闻名世界,它已经是爱尔兰的美丽与诗意的象征,随着激情的舞步,爱尔兰之旅将带给你特别的记忆。

  爱尔兰是一个被音乐与舞蹈浸染的国家,风笛和竖琴,恩雅和凯尔特人音乐,曾经是人们酷爱的爱尔兰音乐国宝。但随着前几年风靡全世界,《大河之舞》成了当今最能代表爱尔兰精神的世界级的音乐舞蹈。

  《大河之舞》其魅力不仅仅因为舞蹈本身的出色,更是由于其自身蕴涵的爱尔兰深厚的文化积淀。

  尽管《大河之舞》已经走遍了包括中国在内的全世界,但在都柏林的剧院里观看“大河之舞”,是完全不同的境界。

  《大河之舞》的创始颇有传奇色彩,其原创人麦克·弗莱利,当初应邀创作的这段《大河之舞》只有短短的7分钟,客观上只是为了填补比赛中的空白时段,却出人意外地借助大众传播媒介的巨大力量,创造出了一个一夜走红的当代传奇,更将爱尔兰的踢踏舞,连同整个爱尔兰的民族文化,传向了整个欧洲和世界。

  《大河之舞》的概念是简单的,在舞台上,一个石头一般的背景,周围各种色彩的投影以改变这块石头的外形,不停的爱尔兰音乐和大量的爱尔兰舞蹈。这个表演的巨大成功部分是来自于Moya Doherty的巧妙创作——将所有的音乐和舞段以惊人的戏剧性融合在一起,以及John McColgan的快速和娴熟的演出表演,他的演出就像计算机般精准到位,但他仍能在舞蹈中渗透出令人意想不到的朴素魅力。

  可以说,《大河之舞》舞出的是爱尔兰民族的魂,以及爱尔兰这个美丽国度的气质。

    爱尔兰的节日 圣帕特里克日

  每年3月17日是爱尔兰国庆节,即圣帕特里克日。这是为了纪念一位在5世纪时将基督教传入爱尔兰的守护神——圣帕特里克。

  每到这一天,人们都可以欣赏到最好的古典及当代爱尔兰音乐。还有,人们可以品尝各种最好的爱尔兰美食及饮品,有农家自制乳酪、各种肉类、蜜饯、蛋糕、饼干,还有冒烟的烤鱼和各种果汁。

  每年的圣帕特里克日,古老的都柏林都会举市狂欢、全民游行。

  善意而充满了想象力的恶作剧、乔伊斯的《尤利西斯》一般的混乱与狂热、《大河之舞》一样令人每一个毛孔都蠢蠢欲动,这绝对是一场特色鲜明、尽情尽兴的顶级嘉年华。乐队、葡萄车,甭管是天主教徒还是新教徒们皆奇装异服、画脸涂面,极尽搞笑欢乐之能事。人们皆着绿衣,街道上人流如河……

  美食同样是极耗体力的欢乐狂欢中的不二之选,爱尔兰最好的吃食、最棒的酒都在这一天向游客奉上,农家自制乳酪、肉类、蜜饯、蛋糕、饼干、冒烟流汁的烤鱼,健力士黑啤酒、百利甜酒、威士忌……想想《尤利西斯》中布鲁姆捧着当地的小吃流连街头的样子!

  基尔肯尼艺术节

  基尔肯尼,是一座美丽的老式城市,坐落在爱尔兰东南部的诺尔河(River Nore)沿岸。基尔肯尼在世界上以手工和设计著称,每年都会举办许多重大的节日。 每年8月,基尔肯尼会带来一场艺术享受的盛宴,并整整持续10天,前后吸引超过7万人来到这座城市。挤得满满的节日项目包括艺术形式中最有趣的部分:歌剧、传统爱尔兰音乐、视觉艺术、戏剧、电影、街道奇景和儿童演出。这一历史悠久的节日为爱尔兰一些最令人瞩目的艺术家提供了一个最直接的平台。

  基尔肯尼艺术节已经走过了32年,今年是它的第33个年头。开始这个节日是由一群热爱古典音乐的人们创建的。在艺术节上展现的节目只有在节日背景下才能看到。

    Tips:

  爱尔兰美食

  爱尔兰的气候温暖湿润,有着世代相袭的分散耕种传统。几乎终年生长的辽阔草地使得当地的牛羊能在户外丰饶的草场自由放牧。因此他们能烹制出卫生、鲜嫩、可口而又原汁原味的食物,也就不足为奇了。

  爱尔兰的传统早餐极为丰盛:包括爱尔兰香肠、培根、黑布丁、白布丁、四个鸡蛋、四个中度熟度的土豆和四个熟土豆、爱尔兰豆、白辣椒、爱尔兰黄油和都柏林芝士。

  这顿早餐足可以刺激起你的食欲,虽然用餐时间会比普通的早餐长一些,却也绝对值得让你比平时早一些起床。

  爱尔兰四面环海,因此海鲜就是不可不尝的美食了,比如肥满的牡蛎、新鲜的龙虾和美味的三文鱼,其中三文鱼因其高营养价值而成为烹饪首选。推荐菜——土豆饼配熏三文鱼,每一块土豆饼上都放上熏三文鱼,再在上面涂上奶酪,味道鲜美,回味持久。

  爱尔兰购物

  购物是与这个国度的另一种浪漫邂逅。你可以到华登峰用眼睛谈一场纯粹的水晶之恋,你可以赴克拉达寻找属于你的魔法戒指,你也可以淘到最具想象力的凯尔特民族饰品。加上威士忌的香醇,百利甜酒的专业,手工巧克力的精致,你的视觉、听觉、味觉无不倾心于此。

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